Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej to zestaw 3 indywidualnych posiłków przeznaczonych do użycia podczas akcji Straży Pożarnej. Racje przeznaczone dla Straży są bardzo rzadkie na świecie (szczerze mówiąc nie słyszałem o innych poza polskimi i jest wiele głosów komentujących z różnych krajów, że żałują, że tego u nich nie ma). Są skonstruowane podobnie jak wojskowe S-R i S, ale nie są identyczne. Dostarcza jest ta sama firma Arpol, która produkuje racje wojskowe. Ponieważ nie potrzebują maskowania w terenie (a wręcz odwrotnie) zostały zapakowane w wyraziste, estetyczne torebki.

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej

śniadanie:

  • pieczywo chrupkie żytnie
  • dżem wiśniowy
  • konserwa tyrolska (wołowo-wieprzowa)
  • mielonka wieprzowa
  • baton owocowo-zbożowy żurawinowy
  • mleko zagęszczone słodzone
  • cukierek z witaminą C
  • kawa, herbata
  • cukier
  • guma do żucia
  • sól, pieprz
  • torebka na śmieci, chusteczka higieniczna
  • zestaw sztućców z serwetką
Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej - śniadanie

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej – śniadanie

Pieczywo chrupkie jest dobre i zdrowsze od pszennego. Ma małą wadę, że lekko klei się do zębów ze względu na swój skład, ale nie jest to uciążliwe. Data ważności pieczywa jest o rok dłuższa niż całej racji.

Mielonka wieprzowa (obie konserwy produkcji Sokołowa) jest grubo mielona, dośc tłusta. Dla mnie nieco zbyt mdła, można użyć załączonego pieprzu. Konserwa tyrolska jest dużo smaczniejsza, ma smak zaostrzony czosnkiem.

Dżem wiśniowy jest wysokosłodzony, ale ma wyraźny, owocowy smak. Baton owocowy jest tak smaczny jak w innych racjach – nie przesadnie słodki, po prostu skoncentrowany smak suszonych owoców.

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej - śniadanie

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej – śniadanie

obiad:

  • łopatka wieprzowa z ryżem i warzywami (400g)
  • pieczywo chrupkie
  • suchary specjalne
  • zupa pomidorowa instant
  • herbata
  • kawa
  • cukier
  • cukierek z witaminą C
  • guma do żucia

akcesoria

  • bezpłomieniowy podgrzewacz chemiczny (HotPack, UK) wraz z saszetką wody
  • chusteczka higieniczna
  • sztućce i serwetka
  • woreczek na śmieci
  • sól i pieprz
Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej - obiad

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej – obiad

Różnicą w stosunku do racji wojskowej jest tu obecność zupy w proszku (produkcji czeskiej). Zacznijmy zatem od niej. Zupa jest „czysta” tzn. bez makaronu czy innych dodatków, lekko gęsta (prawdopodobnie od jakiejś skrobi), ale całkiem jadalna, można jej trochę pomóc przyprawiając pieprzem.

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej - zupa pomidorowa

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej – zupa pomidorowa

Danie główne podgrzewa się 12 minut, podgrzewacz jest całkiem wydajny, nie ma natomiast kartonowej osłony, w której można by izolować wytwarzane ciepło. Włożyłem go do zewnętrznej torebki od racji, ale okazała się ona nieodporna na ciepło (trochę dziwne jak na strażacką… 🙂 ) i zaczęłą mięknąć, na wszelki wypadek wyjąłem.

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej - obiad

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej – obiad

W pierwszej chwili przestraszyłem się, że danie zawiera dużo tłuszczu, ale biała warstwa to była zestalona skrobia z ryżu. W składzie jest tylko trochę mięsa i warzyw – większość to ryż. Efektem tego jest mięsny, ale mdły smak. Danie bardzo zyskuje po dodaniu soli i pieprzu.

kolacja:

  • bogracz (400g)
  • pieczywo chrupkie
  • czekolada gorzka
  • cukierek z witaminą c
  • guma do żucia
  • kawa rozpuszczalna
  • herbata
  • cukier

akcesoria

  • bezpłomieniowy podgrzewacz chemiczny (HotPack, UK) wraz z saszetką wody
  • chusteczka higieniczna
  • sztućce i serwetka
  • woreczek na śmieci
  • sól i pieprz
Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej - kolacja

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej – kolacja

Danie kolacyjne jest z kolei okrojoną wersją militarną – nie ma przystawek w stylu pasztetu czy mielonki. Zaskakująco duża jest czekolada – wygląda na to, że te racje są wydawane w kompletach dziennych.

Bogracz, czyli „węgierska potrawa na gęsto” jest niby węgierskim daniem, ale jako takie nie występuje w tej kuchni. Bogracz to nazwa kociołka, w którym przygotowuje się rożne dania nad ogniem. Potrawa zawiera 29% wołowiny, ziemniaki, makaron łazanki i daje 467 kalorii. Jest to rodzaj rzadkiego gulaszu, ze sporymi kawałkami wołowiny, w miarę przyjemny w smaku, wymaga jednak dosolenia i pieprzu. A najlepiej jak dosypie się tam ostrej papryki albo kruszonego chilli tak jak ja to na końcu zrobiłem 🙂 . Można też pokruszyć do środka pieczywo – jedzenie będzie przyjemniejsze – chrupiące, bowiem i makaron i ziemniaki w środku są ugotowane na absolutnie miękko.

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej - bogracz

Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej – bogracz

a tego najlepiej dosypac do bograczu... :)

a tego najlepiej dosypać do bograczu… 🙂

Recenzje video w języku angielskim:

Racja nie dostanie stopnia wojskowego , bo jest cywilna :), poszczególne części też pochodzą z innych menu. Ogólnie oceniając jest na przyzwoitym poziomie, danie z ryżem jak dla mnie jest słabsze, natomiast paprykarz to jedne ze smaczniejszych, które w racjach próbowałem.

Print Friendly, PDF & Email

4 thoughts on “Racja żywnościowa Państwowej Straży Pożarnej

    • Trudno mi powiedzieć, czy to ma sens dla Straży i kiedy może się przydać. Fakt jest taki, że jakaś ilośc jest zamawiana. Rozmawiałem z moim kolegą, który jest strażakiem już na emeryturze i twierdzi, że to zna.

    • Dla prywatnej osoby nie mają sensu, a dla Straży… ? Chciałbym, aby się wypowiedział ktoś ze Straży, kto miał okazję ich używać

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.